Bahan Burger Mini Kotak : - Roti burger, 5 buah, siap beli
- Margarin secukupnya, untuk menumis
- Saus tomat secukupnya
- Tomat, 3 buah, iris tipis
- Mentimun, 2 buah, iris tipis
Daging burger :
- Daging giling, 300 gram
- Kaldu bubuk, 1 1/2 sendok teh
- Telur, 2 butir
- Tepung roti, 50 gram
Cara membuat Burger Mini Kotak :
- Daging burger : campur daging giling bersama bumbu bubuk, telur dan tepung roti menjadi satu, aduk hingga adonan tercampur rata. Ambil adonan daging, bentuk pipih sesuai dengan ukuran roti. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Panaskan sedikit margarin dalam wajan datar anti lengket. Letakkan daging burger, masak sambil sesekali dibalik hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.
- Belah roti mendatar, olesi belahan roti dengan saus tomat dan sayuran. Letakkan daging burger goreng di atasnya, tutup dengan belahan roti. Sajikan.
Untuk 5 porsi
|
