Resep Masakan : Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Bahan - bahan :  1 ekor ayam sedang  1 cangkir minyak goreng 300 cc air Bumbu :  6 butir bawang merah  2 buah tomat  4 bawang putih  1 jahe  1 sdt gula pasir  100 gr cabe merah garam secukupnya Cara memasak :  Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian  Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum  Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata  Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat  Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan. Download File